onsdag 30 september 2009

Läxläsning

'
Alla som har läst läxor, och det har ja så gott som alla, vet att det inte är så kul. Solen skiner, man hör kompisarna som leker ute, det kommer något bra på TV, trist att sitta med näsan i en läxbok. I dag märkte jag att pappa har de här symptomen. Han vill inte studera, vill gå med Pekka till poolen.

Jag så ok, du kan gå bara du tittar 5 gånger på dvd'n som mamma köpte åt mig, vi studerar tillsammans.





Mr Johan

tisdag 29 september 2009

Beautiful boxer

'
Hua Hin är ingen stor stad, det bor ungefär 50 000 människor här. Man kan jämföra med Vasa i Finland som har knappa 60 000 innevånare. Båda städerna är ungefär lika stora och båda ligger vid havet! Hur är det då att bo i en liten by (stad)? Jo, skvaller, skaller, skvaller... alla vet allt om alla :)

Så länge man är ungefär som alla andra är det inget problem. Men om man sticker ut så måste man vara stark, man måste tåla prat bakom ryggen. Här i Thailand finns det något som kallas "det tredje könet", eller med andra ord "ladieboys" eller "katoy".

Många västerlänningar tror att thailändare har ett öppet sinne, accepterar olikheter... men det stämmer inte. Män som känner sig som kvinnor och vill byta identitet möter på lika stora problem här som i vilket annat land som helst... blir kanske utstötta av familjen, har svårt att hitta ett bra arbete... vem vill anställa en karl som går i kjol!?

Jag läser mycket här, vill inte bara lära mig språket. Jag vill lära mig mer om kulturen och tänkesättet här i Thailand och Asien. Läser som bäst en bok, "LADYBOYS, The secret world of Thailand's third gender" skriven av Susan Aldous och Pornchai Sereemongkonpol. I boken berättar några ladyboys om sina liv, från tidig barndom till vuxen ålder. En mycket intressant bok för den handlar inte bara om det tredje könet utan den handlar också om hur samhället ser på "annorlunda" människor.

En av personerna som berättar om sitt liv heter Nong Toom, den vackra boxaren. Hennes (hans) liv har filmats av Ekachai Uekrongtham. Se på trailern nedan, gå och se filmen. Hata, älska, avsky, förstå, skaka på huvudet åt Nong... begrunda din egen reaktion på samma gång, är du förstående eller trångsynt? Men kom också ihåg att samhällen hålls ihop av människor med lika värderingar, människor som följer samma regler... livet är inte svartvitt





Pappa Göran och Mr Johan

lördag 26 september 2009

The Ultimate Travel Competition

'
Thailands turistministerium TAT har utlyst en tävling där första priset är 10 000 USD. Man kan också vinna semesterpaket till lyxhotel, flygbiljetter inom Thailand, biljetter till olika shower mm. Tävlingen går ut på att göra en video, max en minut lång och max 50 MB stor. I videon skall man välja vilken destination man vill "upptäcka", Bangkok, Phuket, Pattaya, Chiang Mai, eller Koh Samui. Det skall också framgå varför man vill utforska just den destinationen och hur man tänker göra reklam för den.

Till semifinalen väljs 25 team. Till finalen går 5 team, ett till varje destination. Finalisterna får sina flygbiljetter till Thailand betalda av tävlingens sponsorer samt 30 000 THB i fickpengar. Under 6 dagar "utforskar" de fem teamen sina destinationer och publiserar filmer och bilder via online mediakanaler. Det bästa teamet röstas fram och får 10 000 USD i prispengar.

Anmälningstiden för deltagare går ut den 15 october. Om man inte kan delta i själva tävlingen så kan man rösta på bidragen. Bland de som röstar lottas också fina priser ut.

Vill ni delta så finns en länk till tävlingens hemsida, tidtabellen och ett exempel på en tävlingsbidragsvideo nedan.

THE ULTIMATE THAILAND EXPLORERS

Event Schedule
•1 September – 15 October 2009: Video clip submission/contest entry period.
•19 October 2009: Announcement of 25 Semi-final teams.
•19 October-12 November 2009: Online voting period to select 5 finalists from 25 teams.
•16 November 2009: Announcement of Final 5 teams
•8 December 2009: Final 5 teams arrive in Thailand
•9 December 2009: Event briefing / welcome party & press conference
•10-15 December 2009: Competition
•16 December 2009: Thank you party
•10 December 2009 – 8 January 2010: Online voting period to select the winning team.
•8 January 2010: Announcement of the winning team.
•2 February 2010: Press conference



Delta och lär er online marknadsföring på samma gång!!! Mr Johan och Pappa Göran.

torsdag 24 september 2009

Tjuvar och banditer

'
Den ekonomiska krisen märks också i Thailand. Ökad arbetslöshet har lett till att inbrott, motorcykelstölder och "ungdomar" på motorcyklar som knycker väskor av turister har blivit vanligare... tyvärr. Thailand är ändå ett relativt säkert och tryggt turistmål jämfört med många andra länder så länge man iaktar sunt förnuft.

Det är tillfället som gör tjuven. Man bör låsa in sitt pass, visakort, större mängder kontanter och andra värdesaker i hotellets kassaskåp, eller safty box som det heter på engelska. När man går ut är det bäst att inte ha värdefulla smycken på sig, t.ex. guldkedjor. Regler som gäller överallt i världen. Att gå ut på en barrunda och supa sig full med hela resekassan i fickan är ju inte så förnuftigt, men konstigt nog hör man om såna som har råkat illa ut titt som tätt... och de långfingriga tycks ha ett sjätte sinne, ser vem som är ett lätt byte. Tjuvarna tycks också ha ett sjätte sinne för att se vilka handväskor som innehåller cash. Bäst att inte ha handväska alls på stan, men det är kanske för mycket begärt av damerna.

I Sverige är gårdagens "Helikopter Rån" en het nyhet. Det spekuleras om före detta soldater från Balkan med insiderinformation som har detaljplanerat ett spektakulärt rån. Framtiden får utvisa vem som ligger bakom rånet. Följande spektakulära rån någonstans i Thailand var också välplanerat in i minsta detalj men rånarna glömde en liten detalj... att kolla synen.



Mr Johan och Pappa Göran som känner sig mycket trygga i Hua Hin.

onsdag 23 september 2009

Skolstart

'
I fredags steg jag på minibussen här i Hua Hin för att åka in till Bangkok. Resan tar ungefär 2 1/2 timme och kostar 180 THB. Priset har gått ned med 20 THB sedan de började köra på gas istället för bensin. Efter en paus halvvägs, glass och ananas samt en cigg, så anländer vi till Bangkok, Victory momument, klockan 4 på eftermiddagen. Från "minibusstationen" är det en liten promenad till BTS (Skytrain) stationen. Femton minuter senare och 30 THB fattigare stiger jag av vid BTS stationen Asuk på Sukhumvit Road och kan bekvämt promenera in på tredje våningen i Times Square Building, just den våning där språkskolan Thai Walen ligger.



Skolan började 17:00 fredag eftermiddag. Vi hade 4 lektioner fram till 21:00. Tempot på undervisningen var högt, vi hann med 18 sidor i boken... "lärde" oss 22 bokstäver och 87 nya ord, alla skrivna med thailändska alfabetet. Lärarna roterade mellan klasserna så vi hade en ny lärarinna varje lektion, ett bra system för alla har sin egen stil att undervisa, olika temperament.

Vi var 5 elever i nybörjargruppen, Pappa Göran, Johan från Sverige, Zåtan från Serbien, Paul från USA och Aka från Myanmar. Det var en lagom stor grupp. Vi repeterade bokstäverna, stavade oss genom orden, en bokstav åt gången och lärde oss små konversationer. Jag var verkligen possitivt överaskad av kvaliteten på undervisningen. Nedan ett exempel på ordet "barn", "dek" på thailändska.






Bilden är tagen ur en alfabetbok för barn. Första bokstaven (konsonanten) representerar vårt d och uttalas dåå dek. Andra bokstaven som ser ut som ett litet b bildar vokalen e tillsammans med "krumeluren" ovanför den tredje bokstaven. Sista bokstaven, gåår gai motsvarar vårt k (uttalas som någonting mittemellan k och g).

Det finns 44 konsonanter och 32 vokaler (kombinationer av vokaler) i thailändsk språket. Kung Ramakamhaeng av Sukhothai skapade det första Thai alfabetet år 1283 utgående från Mon och Khmer skrivspråken som igen härstammar från södra Indien. Ramkamhaenge's alfabet har bevarats nästan som den ursprungliga versionen genom århundraden och ännu idag kan moderna thailändare läsa skrifter från tolvhundratalet utan problem.

Jag ser fram emot nästa veckoslut på skolan i Bangkok den 2 - 4 oktober. Men... som ni märkte i mitt senaste inlägg så finns det tonårsproblem även i Thailand. Ett är förstås skoltrötthet, vem vill inte bli stjärna istället för att sitta på skolbänken. Som tur är så har man hittat en genial lösning på skolleda här:



Pappa Göran som inte är skoltrött!

torsdag 17 september 2009

Tonårsproblem

'
Om någon tror att livet är annorlunda för en tonåring i Asien jämfört med i Europa så har de fel. Unga tjejer här har samma problem som hemma i Europa. Det gäller att vara slank och vacker för att göra intryck på sin drömkille. Kanske är det media som sätter det största trycket på tonårstjejerna, i tidningar, på tv och i filmer finns det bara perfekta kvinnor.

Men en sak skiljer Thailand från Europa... man har hittat en lösning och nu kan alla tjejer bli fotomodeller på ett enkelt sätt. Det visar följande filmklipp... egentligen en serie i dokussåpa stil.

Avsnitt 1
Avsnitt 2

Avsnitt 3

Avsnitt 4

För pojkar brukar det oftast vara lättare. För det första blir ju pojkar ("män") aldrig vuxna, de flesta slutar att utvecklas intellektuelt i trettonårsåldern och det är ju ännu en ganska okomplicerad ålder. Det räcker med att grabben får busa och hoppa lite... och gärna någonting kallt att dricka...


Pappa Göran vars första spännande skoldag är i morgon fredagen den 18 September.

On the road again

'
Vi skall på weekendutflykt, jag och mamma åker till vår lägenhet i Baan Pong. Vi skall hälsa på morfar och mammas rottweiler har fått 3 valpar som jag vill se. Mamma vill ta hitt två valpar till vårt hus i Hua Hin men pappa frågade vem som skall sköta dem när vi är ute och reser... ser ut som valparna får stanna hos morfar.

Pappa börjar i språkskolan i Bangkok i morgon. Han har lektioner på fredag från 17 - 20:50 och på lördag från 10 - 11:50. Efter skolan på lördag kommer pappa också till Baan Pong. Vi åkte på en "3 dagars utflyckt" till Ang Thong (100 km norr om Bangkok) i mitten av juni... men nu har det gått 3 månader sen vi senast var "hemma" i Baan Pong. Sådana är min konstiga pappa och mamma!!!

Men det skall bli kul att åka tåg och buss!



Jag vet inte varför men pappa tycker om fredagar, "av gammal vana" säger han. "På fredag är alla glada på jobbet, man åker till Prisma och lilla Prisma för att handla bara man hittar en parkeringsplats... och på kvällen kan man bjuda mamma på middag!" Folk är sig lika överallt i världen påstår pappa.


Vi ses i början av nästa vecka - Mr Johan

onsdag 16 september 2009

Massage för pappa

'
I dag är pappa göran trött. I går kväll kom Tony hitt och ville ha ut pappa på ett par pilsner. Snäll som pappa är så for han med Tony som sällskap och "förkläde". Men jag har aldrig sett pappa så trött som han är i dag, det måste vara tungt att vara övervakare åt unga män som kommer till Thailand på semester. Men jag tycker om pappa så jag skall bjuda honom på massage idag.


Men när jag slog sönder spargrisen för att ha råd kom mamma Suphat och frågade vad jag håller på med. Efter att jag hade förklarat sa hon, "visst skall fetknoppen få massage, men en ung klen tjej klarar inte av honom". Och gissa vart mamma förde pappa på massage.


Stackars pappa säger Mr Johan.

tisdag 15 september 2009

Motion och hälsa

'
När termometernt visar på +33 Celcius varje dag så blir det lätt att man blir för dåsig för att motionera, men som tur finns det TV reklam som inspirerar till att hålla sig slank.



Eller varför inte börja med "muai Thai", dvs. thaiboxing. Först trodde jag att det här var en träningsvideo typ Jane Fonda... började redan boxas... men det visade sig vara något helt annat.



För att man skall ha nytta av motionen bör man också ändra sina kostvanor. Följande video visar nyttan med att sluta dricka öl. I stället kan man ägna sig åt trädgårdsarbete, dvs. nyttomotion, och på köpet förtjäna lite pengar åt familjen.



Men det blir nog swimmingpoolen  för mig i alla fall. Simning kostar inte på lederna och är nyttig motion om man varierar simstilarna... och simning är roligt!


Pappa Göran

måndag 14 september 2009

Saknad

'
'
När man flyttat utomlands går man vanligen igenom 3 faser. I den första fasen tycker man att allting är fantastiskt, spännande, exotiskt, vackert... I den andra fasen svänger pendeln och man ser bara de dåliga sidorna för att i den tredje fasen plana ut och börja uppleva vardagsverkligheten med sina goda och dåliga sidor Det här kallas ibland för kulturchock och kan enligt min mening inte undvikas eller förebyggas... det är bara något som måste genomlevas.

För mig brukar det ta cirka 3 månader att aklimatisera mig då jag flyttar till ett nytt land. Då har man hunnit installera sig och (förhoppningsvis) börjat trivas i sin nya bostad. Man har hittat nya vänner och vet var posten och banken finns osv.

Men ändå finns det saker man saknar från sitt hemland, och jag har märkt bland de som bor här att det ofta handlar om MAT! Det gäller också mig själv. Följande maträtter saknar jag från Finland:

- Lingonsylt till potatisen
- Salmiak
- Koulunäkki knäckebröd och Kalles kaviar som pålägg
- Torkade ärter att koka ärtsoppa på
- Ansjovis till Janssons frestelser

Följande saknar jag inte:

- Turun sinappi... ok, en tub skulle kanske inte vara så dumt att ha då man flamberar biffar
- Kaffe, har bara druckit 2 koppar kaffe på 3 månader, jag dricker starkt och sött te här
- Marinerat finskt kött (blää hur slakterierna kan förstöra en bra råvara). Här finns all slags kött, både inhemskt och importerat från Australien och Nya Zeland... och Villa Market har en riktig köttdisk med allt från T-bone steak till korvar från hela världen... köttdisken är en gourmands dröm.
- Länkkorv
- Bakverk

Följande ingredienser som finns här skulle jag inte klara mig utan:

- Havregryn och hallonsylt till morgongröten
- Färsk mjölk
- Nybakat rågbröd och riktigt smör från Nya Zeland
- Potatis
- Lakrits

Det är faktiskt de små sakerna man saknar, t.ex. en promenad i skogen en vacker höstmorgon. Statusprylar, hus och bil känns inte alls viktiga, faktiskt börjar de kännas mer och mer som en börda som får en att fortsätta att springa i ekkorhjulet.

lördag 12 september 2009

Dusit Land

'
Bild 1, satelitbild av Dusit Land tagen med Google Earth (klicka på bilden för en större version)


Vi bor på ett område som heter Dusit Land 8. Om ni har varit till Hua Hin så känner ni säkert till Hotel Hilton. Det är i kvarteren kring Hilton där turisterna rör sig, där finns restauranger, butiker, optiker, barer mm... och prisnivån är 2 - 3 gånger högre än där vi bor. Sett från Hilton ligger Dusit Land 8 västerut, på "andra sidan" järnvägen. Vi har ca. 1 km till centrum och 2 km till stranden. Läget här är idealiskt, ett lungt och fint område men nära till allting.

Bild 2, poolen vid Dusit Land 8

På satelitbilden längst uppe ser ni vårt hus i förhållande till järnvägsstationen i Hua Hin. Huset ligger 23 meter över havsnivån. Alla som har besökt Hua Hin har säkert besökt järnvägsstationen, en av Hua Hins största turistattraktiner. Kung Rama den VI, även kallad "Plub Pla Sanamchan", byggde sig ett sommarpalats här på 1920 talet och på samma gång byggde han järnvägsstationen med ett kungligt väntrum. På andra sidan järnvägsstationen finns Thailands första golfbana, Royal Hua Hin Golf Course. I dag finns det många golfbannor här. Hua Hin är idag kännt som "golfarnas paradis".

Bild 3, järnvägsstationen med det kungliga väntrummet

Hur är det att bo här? Vi har ett hus på ca. 100 kvadratmeter, vardagsrum, kök och 2 sovrum... båda med eget badrum. Vi har luftkonditionering i vardagsrummet och båda sovrummen. Hyran är 260 euro i månaden. Till det kommer en avgift på 10 euro för gatubelysning, bevakning och städning av området. Omnrådet är inhängnat av en mur och det finns 2 portar med säkerhetsvakter som kollar alla som kommer hitt. Andra utgifter vi har är ADSL för 20 euro per månad (man kunde få billigare ADSL men vi har den snabbaste anslutningen) och el på ca 40 euro per månad... det är luftkonditioneringen som är den stora elslukaren.

Det finns 118 hus här på Dusit Land 8. Många skandinaver har köpt hus här och många hyr också hus. Vi känner förstås inte alla här men jag räknade de finländare som jag vet att bor här. Det finns åtminstone 8 hus/familjer där en eller båda är finländare, flera pensionärspar som bor här på vintrarna. Vår 18 åriga son Khankau sköter trädgårdarna åt några av dem.

Vi lever i en mångkulturel by. Det finns folk här från skandinavien, USA, europa, korea och förstås thailändska familjer. Hua Hin har rykte om sig att vara en "pensionärsort" men det stämmer inte, det finns många barnfamiljer här vid Dusit Land 8 så Mr Johan har inte brist på kompisar. By är ett mycket beskrivande ord, alla vet allt om alla här. Man kan inte ha några hemligheter... det sköter skvallertanterna om :)


Bild 4, den lokala "nyhetsbyrån".

Dusit Land 8 ligger på soi (sidogata) 88. Gatorna är numrerade här i Hua Hin, gator med jämna nummer ligger västerut sett från huvudgatan, Petchkasem Highway, och sidogator med ojämna nummer ligger österut, mot stranden. Soi 88 är en bra skött asfaltväg, olikt många andra sidogator. Varför? Jo, därför att prinsessan av Thailand har en "sommarpaviljong" här. På bilden nedan ser ni ett foto av prinsessans paviljong tagen från Dusit Land 8.

Bild 5, prinsessans paviljong

Det är bekvämt att bo här. Vid poolen finns en liten butik där man kan handla allt från cigaretter och öl till mat och medecin. Några hundra meter bort ligger en Family Mart butik som är öppen 24 timmar i dygnet 7 dagar i veckan. Men man behöver inte alltid åka någonstans. Det kör omkring 3 hjuliga mopeder som säljer allt från driksvatten i 20 liters kanistrar till blommor, glass och färdiglagad mat. På bilden nedan köper mamma Suphat "papaya sallad" från en rullande restaurang.

Bild 6, restaurang på hjul

Vi har nu bott här lite över 2 månader och stortrivs. Vår trädgård börjar nästan svämma över av tropisk blomsterprakt och vi har fina fiskar i vårt akvarium. Livet är inte alltid lätt här men det är aldrig tråkigt i Dusit Land.

Bild 7, Mr Johan.

torsdag 10 september 2009

Mr Johan's semesterservice

'
Semesterpaket

Jag och mamma har startat ett företag, "Mr Johan's semesterservice". Vi kommer att erbjuda skräddarsydda semesterpaket enligt kundens smak. Man kan bo i eget hus, 2 veckor, en månad eller längre. I paketet ingår transfer till och från flygplatsen, inkvartering och om kunden vill, städning och klädtvätt.

Bild 1, Mr Johan jobbar.

Priset för ett semesterpaket beror förstås på läget, vill man bo på stranden blir det normalt något dyrare, men undantag finns, i Cha Am har vi kontrakt med ett verkligt förmånligt condominium, mitt i centrum på strandgatan, 20 meter till stranden, egen swimmingpool med havsutsikt... fråga om priset och ni kommer att bli glatt överraskade!

Bild 2. Hotel Samui Mermaid, Big Buddha beach, Koh Samui

Som prisexempel kan ett semesterpaket här i Dusit Land där vi bor kostar från 250 euro (2500 SEK) per person för en 4 personers familj per månad. I huset finns 2 sovrum med varsin toalett/duschrum och stort vardagsrum samt kök. Husen är fullt möblerade, möbler, sängkläder, tv, stereo, dvd, kylskåp, kokmöjligheter, luftkonditionering mm, ett par hundra meter till poolen... Vi ordnar också inkvartering i guesthouse, condominiums och hotel... från mycket billigt till lyxigt och dyrt. Vi ordnar också hus för längre semestrar, 3 månader, 6 månader, ett år. Maila oss och skriv var och hur ni vill bo, vi söker efter ett lämpligt hus, condominium, fotograferar och sänder er bilderna via epost och förhandlar om priset... vi vill ha nöjda kunder.


Bild 3. Köket i ett av våra hyreshus, Dusit Land 8, Hua Hin

Utflykter

Vi vill erbjuda personlig service och vi verkar i liten skala, tar max emot 4 - 5 gästgrupper på 2 - 4 personer samtidigt. Vi vill ha tid för våra gäster. Vi ordnar skräddarsydda utflykter, sådana som de stora resebyråerna inte kan eller vill ordna.

Exempel på utflykter vi ordnar är:

:) Fiskeutflykter till Hua Hin Fishing Lodge, http://www.huahinfishing.com/home

:) River Kwai med privat taxi och möjlighet att stanna en natt i vår lägenhet i Baan Pong, en trevlig liten stad med noll turism!

:) "Island Hopping", tåg till Surat Thani, båt mellan partyön Koh Samui, dykön Koh Tao och Chumpon. Taxi tillbaka till Hua Hin, på hemresan besöker vi en annanasodling i Khiri Khan

:) "One night in Bangkok" - och 2 dagar, möjlighet till shopping, programmet skräddarsys enligt kundens önskan

:) 5 dagars motorcyckelsafari i norra Thailand, vi flyger till Chiang Rai där vi tar in på hotel, hyr motorcycklar följande dag och gör dagsutflykter på den vackra landsbyggden

:) ... name it and we make it... vi ordnar allt från dykutflykter eller djungeltrekking till tandläkare och optiker

Home Stay

Vi kommer också att speciallisera oss på att förmeddla "Home stays". Det här innebär att ni bor hos en thailändsk familj några dagar och följer med deras vardagsliv, lever som de, äter samma mat, tar emot deras gäster och följer med dem om de t.ex. åker på bröllop. Exempel på "Home Stays" som vi har under planering:

:) Ni åker ut till en ö utanför Phuket där det endast bor fiskare, ni stannar hos en fiskarfamilj ett par nätter, åker ut med dem och fiskar, följer med deras vardagsliv... garanterat en upplevelse som ingen i er bekantskapskrets har upplevt!

:) Meditation hos Kris & Noet i Bang Kaeo, Phattalung Provinsen i södra Thailand. Kris och Noet driver ett litet oljepalm plantage och tar också emot gäster som seriöst vill lära sig meditation och självkontroll. Max 4 personer på samma gång. Man bor väldigt enkelt i en harmonisk miljö långt från turistorterna... en inre upplevelse.

:) Stanna några nätter hos Mrs Khan och Mr Jack i Ang Thong. Khan är sjuksköterska, hon var barnmoska då jag föddes, Jack är kapten i armens antiterroriststyrkor och studerar på militärakademin i Bangkok på veckorna. Vi bodde själv där några veckor i juni och Mrs Khan tar verkligen hand om sina gäster, jobbar nattskift, sover några timmar och sen körde hon omkring oss i sin bil hela dagarna. Och i Ang Thong finns ett verkligt fint badparadis med pooler, gym, aerobics, tennis, fotboll... you name it... för en inträdesavgift mindre än 50 cent.

Bild 4. Mormor tittar på TV, Mrs Khan's homestay, Ang Thong
'
Bild 5. "Badparadiset" i Ang Thong, biljett till poolen, 25 cent.
'
Flygbiljetter ordnar vi inte men klicka på SkyTours bannern längst ned på sidan och sök efter det billigaste allternativet. Vi rekommenderar direktflyg med Finnair från Helsingfors till Bangkok men vill ni spara pengar kanske det blir billigare med t.ex. Air Berlin... men då blir det förstås byten och väntetider på olika flygplatser.

Unna er en annorlunda semester i Thailand med Mr Johan's semesterservice i vinter! Vill ni göra en bokningförfrågan så maila oss. Mr Johan's semesterservice hemsida blir klar i slutet av September, håll utkik efter vår reklambanner som kommer att dyka upp på den här bloggen så fort hemsidan blir klar!

Bild 6. Stranden på "dykön" Koh Tao

Bild 7. Mr Johan vid poolen vid lyxiga 112 residense, Hua Hin
'
Mr Johan

onsdag 9 september 2009

Hot Potatoes

'
I morse vaknade pappa sent, han som brukar stiga upp före 6 på morgonen sov till 9. Han berättade åt mig att han har drömt hela natten om blommande potatisodlingar i Jeppo. Och vad gjorde pappa när han kom sig upp ur sängen... jo han hoppade direkt på skotern. Mamma frågade vart skall du, han mumlade bara någonting om Tesco Lotus och potatis.

En timme senare kom han hem. Med 2 stora rektangulära plastlådor och en påse med sättpotatis. WOW!, sa mamma, de där plastlådorna blir bra att ha Johans kläder i. NEJ NEJ NEJ sa pappa, de här skall jag sätta potatis i, det skall bli nypotatis till julafton. Det blev förstås dragkamp och konstigt nog så vann pappa för en gångs skull!?

'
Pappa, mamma och storebror Khankau började fundera... vi måste göra hål i botten på plastlådorna för dräneringen, annars rutnar potatisen. Khankau tog en kniv och började skära och vrida. Det där blir inte till någonting sa pappa, du kommer att skära fingrarna av dig, ta en paus Khankau sa pappa och hoppade på skotern. Efter en stund kom han tillbaka med en elborr som han hade lånat av vår granne Ingemar och på några sekunder var dräneringen fixad.

Vi har redan en liten försöksodling i en blomkruka, potatisen grodde för en vecka sedan och nu ser de riktigt fina ut.


Nu står pappa på bakgården och wokar potatis och lök i vårt nya gaskök... månne han väntar på jul med nypotatis, sill och nubbe :) ... blir säkert en stor julfest här på vår trevliga gata. vårt hus är det första till vänster på bilden.

Mr Johan

tisdag 8 september 2009

En hyllning till gasköket

'
I går köpte vi ett gaskök med 2 plattor. Priset med gasflaska, säkerhetsventil och 2 meter gasslang blev knappa 100 euro. Vi blev trötta på de slöa elplattorna. Fick vänta nästan en halvtimme bara på att koka upp vatten.


Gas är oslagbart när det gäller matlagning. De allra vanligaste köken går på el. Förklaringen till varför man använder elplattor i Skandinavien är förstås klimatet som gör att man bor i isolerade, "inplastade" hus. Här i Hua Hin byggde vi vårt gaskök på bakgården, direkt i anslutning till köket vi har inomhus... här spelar det ingen roll om man kockar inne eller ute för temperaturen är ca + 30 celcius året om.


När det gäller snabbhet och precision är gaskök enastående. När det gäller wokning är gas ett måste! När man wokar är det snabbhet och mycket hög värme som gäller. I med lite olja och på några sekunder är temperaturen den rätta för att tillsätta ingredienserna. På några minuter har man en läcker måltid klar för servering.

Så igår blev det att testa vårt nya gaskök, helstekt fisk, färsbiff i gräddsås, kokt potatis... läcker mat tillagad snabbt och delikat! Jag har t.o.m. testat att göra Janssons frestelser i wok, resultatet överträffade mina vildaste förväntningar.


En annan sak som gör livet så härligt här i Thailand för den kockintresserade är det stora utbudet av färska råvaror... kött, fisk, grönsaker, frukter, örter och spännande kryddor i massor. Det är ett gourmetiskt äventyr att åka till de olika kvällsmarknaderna här i Hua Hin och shoppa ingredienser för kvällens måltid.

Ok. Klockan är 9 på morgonen nu och jag skall ta en tur med scotern till Tesco Lotus, det stora varuhuset som ligger en par km bort. Skall köpa en temperaturmätare, färsk annanas - man får en stor färsk annanas för 50 cent här, och färsk mjölk. Jag hade problem med magen den första månaden då jag kom till Thailand men sen jag började äta havregrynsgröt med hallonsylt och dricka 2 glas färsk mjölk varje morgon har jag mått som en prins. WOW! Fick just en stor tallrik med färsk annanas framför näsan!!!


Har storshoppat de senaste två dagarna. Köpte skrivbord, kontorsstol, printer, webbkamera och högtalare till datorn. Vi tycker om att lyssna på musik från olika nät radiokanaler via Internet.


Vi börjar trivas bättre och bättre här i vårt hus - "Green Mango" - nu när vi har inrett det enligt vår smak och fått fason på trädgården.

måndag 7 september 2009

Skämtsamt

'
Bild 1. Panik.
'
Hört vid yrkesskola i Norra Svenskösterbotten

Läraren till sin elev: -Du har gjort exakt samma fel som din bänkkamrat. vad beror det på? - Vi har ju samma lärare?

Kloka hundar

Det var match mellan KuPS och Jaro. En KuPS supporter rörde sig runt planen och träffade på en Jaro supporter med hund. Varje gång Jaro spelarna kom över halva plan så började hunden hoppa och blev helt vild. KuPS supportern frågade: - "Vad är det för fel på din hund?" Jaroiten svarade: -"Han hejar på Jaro, varje gång Jaro kommer nära mål så blir han galen." KuPS: -"Vad gör den när Jaro gör mål då?" Jaroiten: - "Jag vet inte. Har bara haft honom i 5 år."

Musikinstitut

- Jag har hört att det är farligt att spela fiol? - Hur så? - Jo, jag hörde om en som dog i fiol.

Meningen med livet

- Jag gillar att berätta roliga historier. - Och vad är det för vits med det då?

Jordbruksstöd

Denna sanna historia utspelar sig på den thailändska landsbygden. En bonde kommer gående och ser en annan bonde stå mitt ute i sitt risfält. Han blir nyfiken, stannar och frågar. - What are you doing? - Oh, I'm just waiting to get the Nobel price! - What, the Nobel price? - Yes, I've heard that they are giving it to someone who is outstanding in his field!

Finska turister...

En finne på besök i Bangkok stötte på en pingvin på Siam Square. Villrådig tog han med pingvinen till närmaste polisstation. Polisen bakom disken rådde finnen att ta med pingvinen till zoo.
Dagen efter stöter samma polis på finnen igen, hand i hand med pingvinen:
- Men sa jag inte till dig att ta honom till Bangkok Zoo?
- Jovisst, och det tyckte han var jättekul.
Så idag ska vi gå på SAMUTPRAKARN CROCODILE FARM och se krokodilshowen.

Mera musikinstitut

Det var en gång en trummis i ett mindre band som ville lära sig spela gitarr. En dag gick han till gitarristen i bandet och frågade: "Vad behöver jag för att bli en bra gitarrist?" Gitarristen svarade: "Du behöver iaf en bra elgitarr, en bra förstärkare, kanske 10 plektrum, en notbok och 20 gitarrlektioner!" Trummis sprang genast ner till köptorget för att investera. Han sprang in i en affär och sa: " Hej! Jag behöver en bra elgitarr, en bra förstärkare, kanske 10 plektrum, en notbok och 20 gitarrlektioner!" Expiditen kollade lite konstigt på honom och sa: "Du är trummis va?" Trummisen svarade:
"Hur visste du det?" Expiditen: "Ja, detta är ju en FISK-affär?"

Kossor

- Vilken typ av teater gillar kor bäst? - Muu-sikaler.

I Jepu ere ljust

Göran: Varje gång jag kommer till Jeppo förundras jag över att det är så ljust där.
Pedersöreboin: Vad är det för konstigt med det då?
Göran: Jåå, det är väl konstigt, jag har ju släkt där!

Polisbrist

- Det är sällan man ser några poliser numera.
- Det är klimatförändringens fel.
- Hur så?
- Jo, de påstår ju att pol-isen smälter bort.

Skolans kloka ledningsgrupp

- Vad den där stolpen ser högfärdig ut?
- Ja, han ingår i ledningen.

Statligt direktiv för epostanvändning i Myanmar

1. Skicka inte epost åt dina kolleger eller sammarbetspartners
2. Skicka absolut under inga villkor privat epost
3. Läs inte inkomna meddelanden
4. Svara aldrig på epost

Bryter du mot dessa regler dras ditt epostkonto in.
Vi hoppas att du får stor nytta och nöje av ditt nya epostkonto!!! - Militärjuntan i Burmå


Bild 2. Arbetsgruppen för nya ordningsregler presenterar sitt resultat :)

Bild 3. No comments.

... och till sist:

Pappa Görans "charm"

Pappa Göran: Det finns en väldig massa flickor som inte vill gifta sig.
Mr Johan: Hur vet du det?
Pappa Göran: Jag har frågat dem.

Mr Johan i Hua Hin

lördag 5 september 2009

Svininfluensa - H1N1

Svininfluensa är en influensa som orsakas av grisar i alla former. Den upptäcktes först på 1970-talet hos skandinaviska turister som hade varit på grisfest på Mallorca. Redan 1961 kom Antonio, ägaren till Casa Antonio på Gran Canaria, på den perfekta mixen för en festsugen nordisk charterpublik: Helstekt gris över öppen eld, långdans till Kostervalsen och mängder av sangria. Sedan dess har hundratusentals skandinaver under drygt fyra decennier förpestat sin semester med en grisfest. På senare år har det moderniserade ordet "grispest" börjat syfta på festdeltagarna, inte på maten som serveras.
Symptom hos män:


Svininfluensa är en av de hemskaste sjukdomar som vetenskapen känner till. Den drabbar främst män i 50:årsåldern och kännetecknas av en svullen tunga som växer till på längden, under det att salivproduktionen ökar. De drabbade männens tunga hänger därvid utanför och en våt fläck bildas framför den sjukdomsdrabbade. Ett annat vanligt symptom är att ögonen tränger ur sina hålor, vilket ger den drabbade glosögon. Emellertid är symptomen, som ofta provoceras fram av unga kvinnor, vanligen av typen blondin, snabbt övergående, varför sjukdomen sällan är direkt dödlig. Däremot kan sjukdomen provocera fram attacker från unga arga män eller äldre damer begivna på tantsnusk, attacker vilka kan vara så dödliga att den sjuka mannen ifråga avlider.

Symptom hos kvinnor:


Utebliven mens, mensvärk (menssmärta) och kissnödig, bröstförändringar - vårtgårdarna mörknar och de små upphöjningarna på dem blir tydligare, trötthet - många kvinnor klagar över extrem trötthet de första åtta till tio veckorna men man kan känna sig trött hela tiden , illamående, ett vanligt tecken på svininfluensa är illamående. Den här plötsliga känslan av illamående inträffar ofta tidigt på morgonen, när blodsockerhalten är låg men kan också komma på kvällen eller till och med - fast mer sällan - vid andra tider på dagen. Somliga kvinnor blir bara illamående och känsliga för vissa dofter bl.a. matos, andra har riktiga kräkningar. Sug efter viss typ av mat eller dryck, metallsmak i munnen, nidationsblödning, flytningar - tyvärr finns det inte så mycket att göra åt flytningar.

Att bota / lindra Svininfluensa


Att helt bota Svininfluensa är helt omöjligt. Däremot kan man vidta vissa preventiva åtgärder, dels före utbrottet och dels efter utbrottet, för att lindra symptomen.

Före utbrottet

Vätskeförlusten bör kompenseras med vätska, helst rent vatten som drickes med jämna mellanrum under kvällen. Man bör inte dricka sig berusad på endast tequila shots eller whisky. Att dricka på full mage, dvs under eller efter en måltid, saktar ned kroppens alkoholupptag. Att dricka sprit tillsammans med kolsyrade drycker påskyndar däremot kroppens alkoholupptag. Då kvällen blivit natt och det är dags att lägga sig bör man äta något och dricka stora kvantiteter vatten. Detta förhindrar inte huvudvärk men minskar risken för uttorkning morgonen där på. Vid illamående och kräkning skall man inte försöka förhindra detta utan låta det komma upp. Kräkning är kroppens sätt att förhindra förgiftning. Det är helt naturligt och ingenting att skämmas över. Kräkning är bara pinsamt om man gör det offentligt.

Efter utbrottet

På morgonen där på (eller eftermiddagen beroende på när man vaknar) skall man fortsätta att dricka vatten för att förhindra uttorkning. Rent okolsyrat vatten är bäst men om magen tillåter bör man även dricka något glas med apelsin- eller äpplejuice. Vid illamående kan de vara lättare behålla vattnet om man dricker vattnet ljummet i omgångar. Kaffe är inte att rekommendera eftersom även det är urindrivande och bidrar till kroppens uttorkning. Är man normalt en kaffedrickare bör man ändå ta sin morgonkopp kaffe annars kan man drabbas av abstinensbesvär senare på dagen ("koffeinbrist") med ytterligare huvudvärk som följd.

Huvudvärk lindras enklast med en värktablett, helst med ibuprofen som verksam substans (Ipren, Ibumetin, Alindrin, m.fl.). Värktabletter med acetylsalicylsyra (Magnecyl, Treo, Aspirin, m.fl) kan även användas men bör undvikas eftersom de kan irritera magen. Tabletter med paracetamol (Alvedon, Curadon, Panodil, Reliv, m.fl.) bör undvikas eftersom paracetamol i kombination med alkohol kan orsaka svåra skador på lever och njurar (bildar giftiga metaboliter). För dosering av dessa läkemedel läs på förpackningen eller kontakta apotek/läkare.

För att ersätta de förlorade näringsämnena och få upp blodsockerhalten bör man äta B- och C-vitaminrik kost. Bananer och tomater är utmärkta för detta. Bananer återställer även kroppens glukosförråd. Om magen tillåter bör man även dricka lite apelsinjuice. Om inte det går finns även äpplejuice som är mildare och är lättare att behålla i magen.

Tomater är alldeles förträffliga till att återställa dessa förlorade näringsämnen. Det är troligen därför en bloody mary är en så populär "dagen efter svininfluensan" drink. Varför inte tillaga en god pasta med en mild tomatsås till lunch eller då magen tillåter?

PS. Hört hos Mr Johan's semesterservice:

”-Vi undrar vad det kostar att åka på bröllopsresa till Thailand?
-Det beror på var ni bor, dvs. standarden på rummet eller huset ni hyr.
-Vi bor i Larsmo, och vi har faktiskt egnahemshus.”

fredag 4 september 2009

Orientens Pärla

Måndagen den 31.8 visar sig vara Malaysiens nationaldag, allting är stängt, även Thailands konsulat så det blir att stanna en dag längre än planerat i Penang, även kallad orientens pärla. Första dagen hyr jag en cykel richaw för 2 timmar. Blir omkringkörd i Georgetown. Besöker bl. annat Little India där jag blir välsignad av en Indisk präst i ett tempel som jag råkar kliva in i.

Besöker också China Town. I augusti är det "Hungry Ghost Festival", dvs. de hungriga spökenas fest. Kineserna tror att portarna till helvetet öppnas i augusti. De döda själarna (hungriga spökena) kommer ut från helvetet och strycker omkring på gatorna tillsammans med levande människor. Barn släpps inte ut på gatorna för man är rädd att de hungriga spökena skall locka dem till dödsriket. I augusti skall man inte heller gifta sig, simma i havet, eller flytta till ett nytt hus, det betyder otur. Man skall inte heller dö i augusti, också "bad luck". På bilden nedan ser ni mat som tillagats för de hungriga spökena i ett tempel i Penang. Alla spökena måste få mat och underhållning, musikler och opera spelas på gator och torg.
Penang Hill eller Bukit Bendara som berget kallas av lokalbefolkningen är en av de största attraktionerna i Penang. Banana Guesthouse där jag bodde ordnar utflykter ditt för ca 16 euro men det var bara jag som ville åka den dagen och det krävs minst 2 pax... så vad göra? Jag hoppade på bussen och åkte till Air Itam, platsen vid bergets fot heter så. Därifrån tog jag Penang Hill järnvägen upp till bergets topp som ligger 833 meter över havsnivån. Det är egentligen 2 tåg som "klättrar" uppför berget, det första i 50.5 % vinkel på en sträcka av 907 meter och det andra i 51,3 % vinkel de resterande 1313 metrarna.
På Penang Hill åt jag grönsakssoppa, köpte en tshirt och besökte det Hinduiska Templet Sri Aruloli Thirumurugan. Templet är byggt på 1800 talet i sydindisk dravidiansk arkitektur. Templet är rikligt dekorerat med hundratals skulpturer. Hela dagsutflyckten med buss och tågbiljetter upp på berget kostade inte mer än 2 Euro... det går att resa billigt i Asien om man vågar ordna allt själv, inte så svårt för man kan alltid fråga folk om vägen, vilken buss som går vart, osv. Och i Malaysien talar de flesta bra engelska så det är inget problem med språket.
Jag träffade också en hel del intressanta människor i Penang, bl.a. Chris och hand fru som driver ett oljepalmplantage i södra Thailand utanför Hat Yai. De har också ett Home Stay där de undervisar sina gäster i meditation och kampsporter. Vi bytte adresser, skall åka och hälsa på dem nästa gång jag har ärende till södra Thailand. Det skulle ha funnits mycket mer att se i Penang och Malaysien men det var dags för mig att åka hem till Hua Hin... Cameron Highlands får vara till nästa Malaysien resa.

Eastern & Oriental Express

Lördagen den 29.8.2009 är det dags att göra en så kallad "Visa Run". Jag har nu varit 3 månader i Thailand och det är dags att förnya mitt visum, eller rättare sagt att ändra mitt turistvisum till ett ED (educational) visum. Skall börja studera thailändska i Bangkok den 18 september. Så jag hoppar på tåget här i Hua Hin och åker till Butterworld/Penang i Malaysien. Jag köpte tågbiljett några dagar tidigare. Sovkupe med underbädd i andra klass kostar 1135 THB enkel resa.

Tåget går 18:24 från Hua Hin och beräknas vara framme i Butterworld i Malaysien nästa dag kl. 13:05. Det blir en lång resa på 17 timmar men tåget är bekvämt så resan blir mycket angenäm. Kypare går omkring och tar upp beställningar. Jag får sällskap av en tjej från England, Linda 28 år. Hon har jobbat som engelsklärare i Saigon i Vietnam i ett halvt år. Hon hade kontrakt på ett år men träffade sitt livs kärlek, en fransman så nu är hon på väg till gråa trista Paris, en pytteliten lägenhet och troligtvis arbetslöshet. I Saigon delade hon ett fint hus med en väninna och hade lika stor lön som i England... men mycket större köpkraft. Hur kärleken kan ställa till det för folk...
Klockan 10 på kvällen kommer uppassare och bäddar för natten. Jag är trött efter dagens bravader så jag kryper i säng med min deckare. Dagen började med att min granne Ingemar (döpt efter boxaren Ingemar Johansson) kom och bjöd mig på bröllop. Buddhistmunkarna sade att kl. 9:00 på morgonen är en lyckosam tid att gifta sig på... så efter att ha blivit uppriven ur sängen före 9 så befinner jag mig på bröllopsfest en halv timme senare, ceremoni, thaimat, vodka men bäst av allt, knäckebröd, Kalles kaviar och hästkorv!!!

Morgonen gryr i tåget, jag ligger med min bok och tittar ut över de tropiska landskapen som vi åker igenom, små byar, gummiplantagen, risodlingar, sumpmarker, floder... en verklig fin tågresa som man kan göra för en billig pening. Man kan åka Easterna & Oriental Express från Chiang Mai i norra Thailand genom Bangkok, Penang, Kuala Lumpur till Singapore.

http://www.youtube.com/watch?v=g8kMLF-r9w4

Tåget tuffar in på stationen i Butterworld ca 13:00 helt enligt tidtabellen. Jag tar färjan över till Penang från Butterworld, kostar ca 25 cent. Köper ett Malaysiskt simkort till min mobil. Striktare här än i Thailand eller Finland för de vill se passet... knappar in mitt namn och passnummer mm. Här kan man inte ringa anonymt. Hoppar i en taxi och checkar in på Banana Guesthouse som ligger på Chulia Street mitt i Georgtown.

Pappa Göran